Kondensationstrocknung

Was ist Kondensationstrocknung?

EQUANS (ehemals ENGIE Refrigeration) hat eine hervorragende Möglichkeit entwickelt, Zwiebeln und andere Ackerprodukte zu trocknen und zu lagern. Eine Lösung, mit der Sie nicht mehr auf schlechte Witterungsbedingungen und teure Keimhemmer angewiesen sind und mit der Sie CO2-neutral arbeiten: Kondensationstrocknung.

Was ist für Sie drin? Aufrechterhaltung der Produktqualität, minimaler Gewichtsverlust und deutlich niedrigere Energiekosten (bis zu 80%). Mit anderen Worten, mehr Gewinn.

Wie funktioniert die Kondensationstrocknung?

Die Kondensationstrocknungsanlage ist eigentlich Kühl- und Wärmeinstallation in einem. Das macht diese Technologie einzigartig. Dadurch wird die Luft im Lagerraum unter den Kondensationspunkt gebracht, so dass viel Feuchtigkeit abgeführt und Produkte wie Zwiebeln, Ingwer, Kohl und Knoblauch trocken werden können. Die Wärme, die während des Kühlprozesses freigesetzt wird, kann wieder sinnvoll genutzt werden. Gekühlte Luft kann kaum Feuchtigkeit aufnehmen. Durch die Erwärmung der Luft mit der freigesetzten Wärme nimmt die Luft wieder Feuchtigkeit auf. Wenn ausreichend Feuchtigkeit aus dem Produkt verdunstet ist, können Sie die Produkte auch zur Bekämpfung von Krankheiten erwärmen.

Maximale Energieeffizienz, CO2-neutral

Während die energieeffiziente Wärmepumpe Produkte mit der aus dem Kühlprozess freigesetzten Wärme erwärmt (Trocknungsprozess) oder auf Temperatur hält, erzeugen Solarmodule den Bruchteil der Energie, der dafür benötigt ist. Auf diese Weise erreichen Sie die maximal erreichbare Energieeffizienz und können CO2-neutral oder sogar energiepositiv lagern und aufbewahren.

Intelligente Steuerung mit und ohne Außenluken

Das ganze System wird gesteuert durch eine eigens entwickelte Steuerung, die sowohl lokal als auch ferngesteuert per PC oder Smartphone bedient und gesteuert werden kann. Die Kondensationstrocknung kann sowohl mit als auch ohne Außenluken verwendet werden. Die Ansteuerung der Luken ist so raffiniert, dass Sie günstige Außenluftbedingungen ausnutzen und mit der Trocknungskapazität des Kondensatortrockners kombinieren können. Die intelligente Steuerung steuert die Luken und Lüfter sehr präzise. Wenn Sie die Außenluft eine Weile nicht nutzen möchten, schaltet das System automatisch in eine geschlossene Umgebung um. So profitieren Sie vom Besten aus beiden Welten.

Konventionelle Lagermethode: Qualitätsverlust und hohe Kosten

Der Bedarf an kontrollierter Trocknung und Lagerung ergibt sich aus Qualitätsverlusten und hohen Energiekosten, die mit herkömmlichen Lagermethoden verbunden sind. Früher war der Agrarsektor auf die Außenluft angewiesen, um die geernteten Pflanzen zu trocknen und zu kühlen. Die Qualität der Außenluft entspricht jedoch fast nie den Anforderungen, um die Produktqualität zu gewährleisten. Darüber hinaus verursacht der Klimawandel zu viele Schwankungen der Außenluftbedingungen.

Um dies zu lösen, wird die Außenluft mit Gasheizungen erwärmt, so dass die Luft mehr Feuchtigkeit aufnehmen kann. Das kostet viel Gas. Mit dem zusätzlichen Nachteil, dass pro Kilo verbranntem Propangas 1,6 Kilo Feuchtigkeit freigesetzt werden. Diese Feuchtigkeit muss auch wieder entfernt werden, was zu 10% zusätzlichem Gasverbrauch führt. Die konventionelle Trocknung und Lagerung von Agrarprodukten kostet daher viel Geld, ist umweltschädlich und führt zu Qualitätsverlusten. Dank Kondensationstrocknung benötigen Sie keine Außenluft- und Gasheizungen mehr. Wenn die Außenluftbedingungen noch günstig sind, können Sie sie verwenden, indem Sie einfach die Luken öffnen.

Kondensationstrocknung: Bestehende Technologie neu angewendet

Die hochwertige Kondensationstrocknung ist nicht neu. In Käselagern und Klimakammern setzen wir seit Jahren Kondensationstrocknungstechnik ein. Die Ergebnisse in diesem Bereich haben uns zum Nachdenken gebracht und letztendlich zur Entwicklung eines effektiven Ansatzes für die Landwirtschaft und die Lagerung von etwa Zwiebeln und Kartoffeln geführt. Unsere reiche Erfahrung in verschiedenen Branchen hilft uns, weiterhin innovative Schritte zu unternehmen. Es inspiriert uns, Techniken, die anderswo gut funktionieren, auf andere Märkte zu übertragen. Die Kondensationstrocknung von Pflanzen ist ein gutes Beispiel dafür.

Vielfach anwenden

EQUANS entwickelte zunächst das Kondensationstrocknungssystem und setzte es erfolgreich zum Trocknen und Lagern von Zwiebeln ein. Mittlerweile wurde die Technologie weiterentwickelt, so dass auch Landwirte bei der Lagerung von Süßkartoffeln, Blumenzwiebeln, Ingwer, Kohl, Knoblauch und Baldrian davon profitieren können. Für Kartoffelbauern ist es eine interessante Lösung, um Kartoffeln zu trocknen, die sehr nass vom Land kommen.

Ausgezeichnet mit Nachhaltigkeitslabel

Die energieeffiziente Trocknungs- und Lagertechnologie von EQUANS wurde mit dem Solar Impulse Efficient Solutions Label ausgezeichnet. Damit kann sie sich als eine der 1.000 sauberen Lösungen weltweit bezeichnen, die die Umwelt schont und sich schnell amortisiert. Außerdem wirkt sie sich nachweislich positiv auf die Umwelt aus und ist eine kostengünstige Kundenlösung.

Finanzierungsmöglichkeiten

Möchten Sie mehr über Kondensationstrocknung erfahren? Interessieren Sie sich für unsere Lösung, aber können Sie momentan nicht in nachhaltige Technologie investieren? Dann bietet Ihnen EQUANS eine helfende Hand. Neben der Planung und Realisierung können Sie uns auch für die vollständige Finanzierung und den Betrieb kontaktieren. Auf diese Weise können Sie sofort von einer niedrigeren Energierechnung profitieren und nachhaltig unternehmen. Schauen Sie sich die Möglichkeiten an.

Verschiedene Lagerlösungen

Die Kondensationstrocknung ist eine der Lagerlösungen von EQUANS für Unternehmen im Agrarsektor. Wir bieten eine kurzfristige, mittelfristige und langfristige Lagerlösung für jedes Budget. Eine Lösung, die Ihren Wünschen, den produktspezifischen Eigenschaften, der Energiekapazität und dem Erhalt der Produktqualität entspricht.